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D 8, 277/8

D 8 Großherzoglich-Hessisches Hausarchiv: Hofhaltung und Hofmarschallamt

Großherzoglich-Hessisches Hausarchiv: Hofhaltung und Hofmarschallamt >> 25 Hofküche

1735, 1759-1761, 1801-1824, 1859

Enthält u.a.: Anweisung von Landgraf Ernst Ludwig an das Hofmarschallamt bezüglich des Salztransports, 1735

Enthält u.a.: Klage des Küchenmeisters Georg Christian Birck über den Mangel an Salz, 1759

Enthält u.a.: Verschiedene Aufstellungen, u.a., wieviel 'Bestallungs-Salz' jährlich an die Bediensteten von der Hofküche ausgegeben wird, wieviel Salz die Hofhaltung jährlich benötigt und wieviel Salz in den Monaten März bis Juli von Salzhausen an die Hofhaltung geliefert wurde, 1759

Enthält u.a.: Neuregelung des 'Besoldungssalzes' durch Landgraf Ludwig VIII., 1761

Enthält u.a.: Schwierigkeiten bei der Lieferung von Tafelsalz aus der Saline in Salzhausen bei Nidda an den Darmstädter Hof, 1801

Enthält u.a.: Belieferung mit Tafelsalz aus der Saline in Wisselsheim: Bezahlung von Rechnungen, Korrespondenz mit [Salinen-Inspektor] Langsdorf, Berichte über den Salzvorrat in der Silberkammer, 1803-1822

Enthält u.a.: (Neu-)Regelung der Bezahlung und Abgabe des Tafelsalzes aus dem Darmstädter Salzmagazin für die Hofhaltung und die Hofmeierei, 1824, 1859

Sachakte

Vermerke: Deskriptoren: Darmstadt:Hofküche

Vermerke: Deskriptoren: Ernst Ludwig (Hessen-Darmstadt, Landgraf, 1667-1739)

Vermerke: Deskriptoren: Birck, Georg Christian

Vermerke: Deskriptoren: Ludwig (Hessen-Darmstadt, Landgraf, VIII. 1691-1768)

Vermerke: Deskriptoren: Langsdorf, (N.N.)

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01.07.2025, 1:38 PM CEST