Petrus von Vicenza, Doktor beider Rechte, Kaplan des Papstes Innozenz VIII., Auditor der päpstlichen Kurie, bestätigt die inserierte Bulle von Papst Innozenz VIII. von 1486 X 6, in der ausdrücklich der Genuß von Milchspeisen in der Fastenzeit, mit Ausnahme der Karwoche, gestattet wird. Da in Deutschland, insbesondere in Bayern, die Menschen aus Mangel an Olivenbäumen von Jugend an nur den Genuß von Milch und Butter gewöhnt sind (... ita Germani et presertim Bavari buturo caseo et lacte cum apud eos non crescerent olive ex quibus oleum conficeretur) dürfen sie sich auch in Fastenzeit davon ernähren, um nicht Hungers zu sterben, wie in der Grafschaft Haag geschehen, sollen jedoch in eigens dafür aufgestellte Opferstöcke soviel entrichten, wie sie an einem Tag für Speise ausgeben würden (... quantum uno die esset pro victu verisimiliter consumpturus); vgl. auch die Urkunde von 1484 IV 5. S: A. Notar: Ego Johannes Desiderius de Badricuria clericus Tullensis dioecesis publicus apostolica et Imperiali auctoritatibus ... notarius ...

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Bayerisches Hauptstaatsarchiv