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Befehl der löwensteinischen Kanzlei, dass die Bäcker in Zeiten des Mangels das Brot nach...
14. November 1600, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2719 -
Protokollbuch der Freien Bäckerinnung zu Wertheim am Main.
1910-1937, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2676 -
Kauf von Korn und Weizen bei Seligman, Juden zu Haßfurt, durch Johann Michel Frischmuth und Johann...
23. April 1694, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2771 -
Verzeichnis der Fruchtmesser was die Bäcker an Frucht haben und was diese bezahlt worden ist.
1619, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 3854 -
Bitte des Bäckergesellen Joseph Frick aus Rastatt um Annahme als Meister.
28. März 1859, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 464 -
Zunftbuch der Wertheimer Bäcker.
1514-1700, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2675 -
Beschluss der Bäcker, das bestimmte Brotsorten (Weißbrot, Milchbrot, gemischtes Brot) nur in einer...
1760, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2777 -
Bäckerzunftbuch für gültige Zunftbeschlüsse und wichtige Verhandlungen.
1828-1862, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2679 -
Ordnung für die Brotwieger.
1547, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2725 -
Befehl der löwensteinischen Kanzlei an die Bäcker künftig von jeglichem Malter Weißmehl 6 Kreuzer...
28. Juni 1680, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 1855 -
Absage von Franz, Bischof zu Bamberg und Würzburg, an die Stadt Wertheim wegen dem Verkauf von...
28. August 1636, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 565 -
Einschreibbuch der Meistersöhne der Wertheimer Bäckerzunft.
1737-1832, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2681 -
Auszug aus der Wertheimer Mühlenordnung - auf den Müller und sein Gesinde gerichtet.
1603, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 2713 -
Johann Michael Eichelbauer beschwert sich über den Sohn des Bäckermeisters Michel Frischmuth, der...
1754, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 3566 -
Abschriften von Verordnungen der Stadt Wertheim an die Bäcker und Heckenwirtschaften.
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 1867 -
Akten zu unterschiedlichen Ordnungen und Verhandlungen mit der Bäckerzunft.
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 652 -
Einwände der Brotwäger über die erhaltene Regierungsverordnung wegen Abschlag des Brotes und...
14. August 1782, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, S-I Nr. 3857