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Versorgung der Hofhaltung mit Butter
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D 8 Großherzoglich-Hessisches Hausarchiv: Hofhaltung und Hofmarschallamt
Großherzoglich-Hessisches Hausarchiv: Hofhaltung und Hofmarschallamt >> 25 Hofküche
1809-1813, 1852
Enthält u.a.: Ausstellung eines Zertifikats für Christina Jammer aus Hausen im Amt Hüttenberg, dass sie wöchentlich Butter und Eier an die Hofküche liefere, 1809
Enthält u.a.: Beschwerden der Christina Jammer über die Polizeideputation in Gießen, die sie wegen Aufkaufs der Butter für den Hof bestraft und die Butter konfisziert habe; Gesuche um Bezahlung, 1810
Enthält u.a.: Kontroverse zwischen dem Hofmarschallamt und der Polizeideputation Gießen über die Rechtmäßigkeit des Aufkaufs von Butter im Gießener Umland für die Hofhaltung sowie über die Rechtmäßigkeit der Konfiszierung der für die Hofhaltung gedachten Butter, 1810-1811
Enthält u.a.: Vergabe der Butter- und Eierlieferung an die Aufkäufer Jacob Rummel aus Brensbach und Nicolaus Koop aus Winterkasten, 1813
Enthält u.a.: Gesuch des Karl Betzendorfer um Übertragung der Eier- und Butterlieferung zu den Hoflagern in Seeheim und Auerbach, 1852
Sachakte
Vermerke: Deskriptoren: Jammer, Christina
Vermerke: Deskriptoren: Rummel, Jacob
Vermerke: Deskriptoren: Koop, Nicolaus
Vermerke: Deskriptoren: Betzendorfer, Karl
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